可口的梅花芸豆餡麪包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
牛奶 :適量
雞蛋 :適量
可口的梅花芸豆餡麪包是用高筋麪粉和牛奶以及雞蛋芸豆餡料等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,麪包是一種味道非常不錯的食物,口感軟糯香甜,雞蛋的加入不僅能夠提供香醇的味道,也能讓麪包的口感更加的酥軟,快來一起動手吧。
主料
高筋麪粉 :適量牛奶 :適量
雞蛋 :適量
輔料
芸豆餡料 :適量具體步驟
牛奶、雞蛋等液體依次加入麪包桶,糖加在一邊角落,鹽加在另一邊角落,篩入高筋麪粉,在麪粉上面挖一個小洞,放上酵母后再蓋上面粉
啟動兩個和麪程序,然後再啟動發麪程序發酵麪糰
發酵好的麪糰取出排氣揉勻,均勻的分成8個麪糰,蓋上保鮮膜餳15分鐘
取一面團擀成圓餅包餡
放入烤箱二次發酵40分鐘
發酵好的麪糰取出刷上蛋液,撒上椰蓉
烤箱預熱160度,置上下火烤20分鐘