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芹菜葉煎餅的做法 家常小吃----芹菜葉煎餅 芹菜葉煎餅怎麼做

芹菜葉煎餅的做法 家常小吃----芹菜葉煎餅 芹菜葉煎餅怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (200克)
  • 芹菜葉 (100克)
輔料
  • 色拉油 (適量)
  • 精鹽 (2克)
  • 五香粉 (2克)
  • 味精 (2克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芹菜葉煎餅的做法步驟

  • 芹菜葉煎餅的做法 家常小吃----芹菜葉煎餅 芹菜葉煎餅怎麼做 第2張

    1、將摘好的芹菜葉放入鍋中焯。

  • 芹菜葉煎餅的做法 家常小吃----芹菜葉煎餅 芹菜葉煎餅怎麼做 第3張

    2、將焯好的芹菜葉,切成末待用。

  • 芹菜葉煎餅的做法 家常小吃----芹菜葉煎餅 芹菜葉煎餅怎麼做 第4張

    3、將麪粉放入容器中,加入精鹽,五香粉,味精。

  • 芹菜葉煎餅的做法 家常小吃----芹菜葉煎餅 芹菜葉煎餅怎麼做 第5張

    4、攪拌均勻,加入清水攪拌成麪糊,放入切成末的芹菜葉。

  • 芹菜葉煎餅的做法 家常小吃----芹菜葉煎餅 芹菜葉煎餅怎麼做 第6張

    5、攪拌均勻,成芹菜葉面糊待用。

  • 芹菜葉煎餅的做法 家常小吃----芹菜葉煎餅 芹菜葉煎餅怎麼做 第7張

    6、鍋中放油,用小匙將麪糊倒入鍋中煎。

  • 芹菜葉煎餅的做法 家常小吃----芹菜葉煎餅 芹菜葉煎餅怎麼做 第8張

    7、將芹菜葉餅煎至兩面呈金黃色時。

  • 芹菜葉煎餅的做法 家常小吃----芹菜葉煎餅 芹菜葉煎餅怎麼做 第9張

    8、煎熟,剷出,裝入盤中即可。