鮮美的咖喱牛肉的做法如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
咖喱牛肉的做法是在製作牛肉的時候加入適量的咖喱醬搭配一起炒制而成的美味,牛肉和咖喱醬是一個很好的搭配,炒制過程中幹可以吸收這道菜的一部分油份,而且牛肉中也融入了有咖喱醬的香,也非常好吃,大家在做的時候可以加一些蒜末來提香。
主料
牛肉 :適量輔料
咖喱醬 :適量具體步驟
土豆、洋葱、胡蘿蔔去皮,切塊。咖喱塊一盒。
鍋燒熱,倒入適量玉米油。先放入胡蘿蔔翻炒片刻
再加入土豆翻炒片刻。
炒至洋葱變色,加入適量清水。剛好沒過混合物即可。小火燜燉5-10分鐘。期間要時不時翻炒一下,以免粘住鍋底。
水收了1/3的時候,挑出燉好的牛肉塊適量,入鍋內燉煮。燉3-5分鐘。
然後加入咖喱塊。加入鹽咖喱塊之後,就要不斷攪拌了。讓咖喱塊融入湯