“一款非常有營養的饅頭,玉米渣是隔壁辦公室美女送的,是她父母在老家種的純天然無公害的玉米,味道非常不錯,配花生粉,那才是一個香呀!早上配一碗粥,或者牛奶,整個早上都是精力旺盛。”
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
玉米渣花生粉饅頭的做法步驟
1、提前準備材料備用。
2、將所有材料放入麪包機中啟動程序攪拌至無顆粒狀態麪糰。
3、將麪糰放入不鏽鋼碗,鍋加入温水,發酵至兩倍大。
4、取出麪糰,案板上放入適量麪粉,揉成光滑麪糰
5、分別分成大小均勻小面團繼續揉成光滑小麪糰
6、蒸鍋放入蛋糕紙,依次放入麪糰,發酵至20分鐘,原來的兩倍大,大火蒸20分鐘,燜5分鐘
7、取出,成品圖。
8、完成。