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簡單的包子餡做法如何做好吃又美味

簡單的包子餡做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

我們在家偶爾也會做幾次包子來吃的對吧,所以做包子最重要的就是包子餡了,餡好吃了,那麼這個包子就肯定不難吃,一定會很好吃的,所以我們今天就來學習做包子餡做法,很簡單的,而且我們採用的食材也是很家常的家常菜,不過裏面的餡我們也可以換其他的

主料

五花肉500
幹香菇 :50
幹黑木耳 :50
四季豆 :250
蓮藕 :一節

輔料

葱 :200
鹽巴味精 :適量
生抽 :適量
花生油 :適量
胡椒粉 :適量

具體步驟

五花肉去皮剁成肉泥(也可讓市場賣肉老闆絞肉機絞好)

肉泥里加入 一個雞蛋 適量的胡椒粉 生抽 鹽巴 味精攪拌均勻

分別把四季豆 蓮藕 香菇 黑木耳 葱切好並剁碎 越新細越好(四季豆開水先焯水下 香菇黑木耳要提前泡發)

剁好的菜餡裏 加入適量的鹽巴味精 花生油

再把攪拌好的肉餡 放一起

再把所有餡料攪拌均勻 包子餡就做好了

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