美味京味雞肉卷如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:45分鐘
黃瓜 :適量
大葱 :適量
洋葱 :適量
雞蛋 :適量
黑胡椒粉 :適量
孜然 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
甜麪醬 :適量
京味雞肉卷,這個雞肉卷是我們在肯德基經常可以點到的,而且很多人也很喜歡吃這個,所以我自己就嘗試着自己做一下,不過我是失敗了兩次,第三次才真正做出來了,至於為什麼就留個想象空間給大家了...喜歡吃雞肉卷的夥伴可以進來看一下和學習一下哦。
主料
雞胸肉 :一塊輔料
小麥粉 :適量黃瓜 :適量
大葱 :適量
洋葱 :適量
雞蛋 :適量
黑胡椒粉 :適量
孜然 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
甜麪醬 :適量
具體步驟
雞胸肉洗淨
加入孜然、黑胡椒粉、鹽、料酒、洋葱末醃製片刻,下鍋煎熟
雞蛋加鹽打散,加入小麥粉,兑少許水攪勻
鍋中抹少許油,勺入一勺麪糊,攤成圓餅即可
煎好的雞肉撕成絲,黃瓜、大葱切成絲,配上甜麪醬,裹食
搭配水果沙拉~下午茶搞定!