細嫩蒸豬血羹如何做好吃又美味

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道細嫩蒸豬血羹非常的適合用來當做是伴着飯吃，口感非常的細嫩，而且呢營養價值也是極高的哦，尤其對於體質比較虛弱的朋友或者是那種有點輕微的貧血的朋友就可以經常的做這道菜來吃，食補也比藥補更加的健康的吧，而且呢做法也是十分的方便的哦。

主料

豬血 ：適量

輔料

板油 ：適量

具體步驟

取一小盆，倒入一碗豬血板油切碎碎的，大約5g即可

葱姜切碎豬血中加入大半碗老湯，最多不超過1:1哦，慢慢的加，邊兑邊觀察，讓血漿能掛住碗即可，然後加入板油碎、葱姜碎、花椒粉、鹽攪拌均勻

入蒸鍋，水開後 蒸8分鐘，關火兩分鐘後取出來即可出鍋，嫩嫩的，喜歡可以淋點醬油更美味