家常芹菜炒香菇如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

芹菜 ：一顆
幹香菇 ：少許

輔料

生抽 ：少許
料酒 ：少許
鹽 ：少許
雞精 ：適量

具體步驟

1. 幹香菇事先泡好，芹菜斜刀切，芹菜放開水裏過一下（水裏擱點鹽跟油燙出來的芹菜會綠）

2. 鍋裏下油，油熱後下香菇煸炒，炒出香菇得香味，放入芹菜

3. 芹菜不能炒太久不然顏色就不好看了，放一點點生抽調調味，出鍋前放鹽跟雞精。