家常菜芹菜炒香菇如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：50
芹菜 ：80
香菇 ：100

輔料

醬油 ：10ml
姜 ：2
鹽 ：1
花生油 ：15ml
蒜 ：5

具體步驟

1.將香菇切成片兒用水焯一下。

2.準備食材。

3.熱鍋放油，放入肉片翻炒幾下。

4.放入姜和蒜爆出香味。

5.放入胡蘿蔔片。

6.放入香菇。

7.放入醬油。

8.放入芹菜。

9.翻炒一會兒。

10.再加入少許鹽炒勻即可。

11.營養美味！

烹飪技巧

芹菜拍扁後再切成段易於入味。