![家常香乾芹菜炒肉怎麼做好吃又簡單]( "家常香乾芹菜炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉 ：
適量 芹菜 ：
適量 豆腐乾 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量料酒 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
1. 用電茶壺燒開水，邊燒邊準備其他
2. 1.豬肉肥的和瘦的分開切，備用。2.香乾洗淨切條，備用。
3. 芹菜洗淨切好，等開水好了，倒入鍋中開水焯一下，撩出芹菜備用
4. 另起鍋，中火，放肥肉榨油，待略黃，先放入姜，後放入瘦肉。大火翻炒
5. 瘦肉變白，馬上放入豆腐乾，翻炒一會後，放入鹽，料酒。
6. 炒3分鐘左右就好了，然後放入芹菜，炒炒勻，最多2分鐘。出鍋
