準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
![淡奶油小餐包怎麼做好吃又簡單]( "淡奶油小餐包怎麼做好吃又簡單")
高粉 ：
300笨雞蛋 ：
1個淡奶油 ：
100ml 牛奶 ：
100ml 輔料
黃油 ：
25酵母 ：
3 白砂糖 ：
30 具體步驟
1. 除黃油外的所有材料揉勻至稍有延展性，加黃油揉至可拉出薄膜。滾圓蓋保鮮膜發酵至2.5倍大。取出排氣，分割成10等份，滾圓，蓋保鮮膜餳20分鐘。
2. 取一份，搓成長水滴形，上下擀開，捲起。一切為二即可。其餘同樣操作。排入烤盤。
3. 入烤箱，放一杯開水，發酵至2倍大。取出刷蛋液，撒芝麻。烤箱預熱180度。中層，上下火，18-20分鐘。
