準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味脆香蛋卷味道鮮美軟糯,讓人愛不釋手呢。小時候媽媽經常給我們做這道美食,滿滿的都是兒時的回憶。這道美食製作方法簡單易學,一般的人羣都會做。自己做的既乾淨還衞生,小孩子吃也不怕,還有營養,是非常不錯的選擇,西東不如行動哦。
主料
麪粉 :
適量 鴨蛋 :
三個 輔料
油鹽 :
適量糖 :
適量 具體步驟
將鴨蛋打入盆中,加入玉米油將鴨蛋打散,攪拌均勻,加入白砂糖然後加入麪粉和鹽
攪拌均勻,加入黑芝麻攪拌成麪糊狀電餅檔上下加熱,用刷子抹點油
然後倒入攪拌的麪糊,弄平弄均勻,蓋上蓋子燒8分鐘然後翻個面,因為下面加熱更快,煎5分鐘
煎至焦焦的,就可以了出鍋