美味的板栗黑芝麻餡心如何做好吃又美味
樓主我是個動手女王，會時不時DIY很多稀奇古怪的玩意，比如説這次分享的板栗黑芝麻餡心，經制作過後，甜而不膩的另類口感，板栗的奶香，黑芝麻的嚼勁，還有汁液的香甜，讓你一口下去，嚐遍雜糧好滋味！這次的發現，希望也能給廣大吃客一次全新的味蕾體驗
主料
板栗 ：500黑芝麻 ：100
輔料
白砂糖 ：100飴糖 ：50
香油 ：50
具體步驟
板栗蒸熟，將熟板栗放進食品袋，用擀麪杖反覆擀壓，全部擀成無顆粒的乾粉狀即可
不鏽鋼鍋里加油，加入白糖，開小火加熱，放入自制玫瑰醬，不停的翻炒。
白糖融化，加入板栗翻炒，全程保持小火炒至板栗蓉不粘鍋並開始返油的狀態。
加入飴糖攪拌均勻，加入飴糖後粘度明顯增強，再次炒至板栗蓉不粘鍋並開始返油的狀態，關火自然涼涼。
涼涼後的板栗餡里加入黑芝麻攪拌均勻，帶上一次性手套，把板栗餡分成25g一個
帶上一次性手套，把板栗餡分成25g一個，可以馬上使用也可以放冰箱冷凍保存。
耐心蒸煮，用心去製作，才能做出甜而不膩的板栗芝麻餡心
