準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
色拉油 :
少許鹽 :
適量熟芝麻 :
一把 輔料
具體步驟
1. 買回來的花生米先過水,洗一下然後晾着
2. 差不多一小時後,我覺得就可以炒了(時間太長可能會把花生漲大)個人意見
3. 鍋子熱了後放油,油温稍稍高些就可以把花生米放進去了,一次不要全部放(一半一半來,不會焦掉)
4. 需要不停的炒,控制好火候
5. 差不多聽到花生米有貼着鍋脆脆的硼硼的聲音就好了
6. 出鍋囉@可不能把鍋裏多餘的油也盛出來呀
7. 馬上灑上適量鹽和熟芝麻,晃動再晃動
8. 看着這鹽與芝麻都均勻的粘到花生米上,就OK了