家庭版皮蛋肉春捲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.45K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 皮蛋 :1個 春捲皮 :12張 豬肉末 :100 輔料 甜麪醬 :1勺薄鹽生抽 :1小勺香油 :1小勺料酒 :1勺鹽 :小半勺砂糖 :小半勺 色拉油 :適量雞汁 :1小勺 具體步驟 1.超市買的肉糜 2.加料酒 3.加一點鹽 4.加點砂糖 5.加點甜麪醬 6.加點薄鹽生抽 7.加點雞汁 8.加點香油 9.皮蛋切成小丁 10.把皮蛋碎加入肉糜中,攪拌均勻 11.取一張春捲皮放適量的肉糜 12.一個一個都包好 13.平底鍋裏加色拉油燒熱放入春捲 14.煎到兩面金黃色撈出用吸油紙吸油即可烹飪技巧皮蛋可以再切碎點,我的顆粒大了點! TAG標籤:春捲 家庭版 好吃 皮蛋 #