讓人懷念的天菜芯素雞羹如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

天菜芯 ：200
小素雞 ：135

輔料

油 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
水澱粉 ：適量

具體步驟

1.食材：天菜芯（已洗淨切開）、小素雞、水澱粉

2.將小素雞放在案板上切開，待用。

3.燒鍋倒油燒熱，下入天菜芯翻炒翻炒。

4.隨後，合入小素雞翻炒一下。

5.接着，加一些水煮開，煮至天菜芯菜梗熟軟。

6.然後，加適量的鹽。

7.加適量的雞精。

8.調味翻勻。

9.最後，倒入水澱粉。

10.勾芡翻勻，即可。

烹飪技巧

家常菜，簡單易做。