![萬事如意魚肉卷怎麼做好吃又簡單]( "萬事如意魚肉卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
紅蘿蔔 ：
一個 菠菜 ：
少許麪粉 ：
300 雞蛋 ：
3個 豆腐 ：
350魚 ：
600 輔料
姜 ：
少許雞精 ：
少許料酒 ：
1勺 澱粉 ：
少許葱 ：
少許 具體步驟
1.先把魚洗淨，去頭尾，刀貼魚刺，肖兩邊魚肉。
2.把魚肉用刀背敏下來。
3.麪粉加入蛋液用平底鍋烙餅
4.把紅蘿蔔與菠菜分別打泥，葱姜打泥，分開放好，
5.豆腐打泥，把紅蘿蔔加入少許豆腐泥，少許魚肉，澱粉，鹽，少許葱姜鹽料酒，菠菜同樣
6.把調好的菜與蘿蔔分兩邊放在餅上，再放鍋中煎一下。
烹飪技巧
用刀背面刺少
