如意蟬衣豆腐卷如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將肉剁成泥，加入切碎的豆腐。

2. 繼續剁碎。

3. 加入適量的鹽，糖，雞精，芝麻，醬油和一點點紅酒（可不加）調味。

4. 加適量澱粉和水，攪勻。

5. 加入適量葱花，豆腐丁，薑末，攪勻。

6. 完成。

7. 豆腐皮鋪好，抹些水，撒些芝麻。

8. 放上 一些蒸好的糯米，壓平。

9. 鋪上一層搞好的豆腐肉泥。

10. 將豆腐皮兩邊向內折。

11. 1像卷壽司一樣捲起來。

12. 1上鍋蒸20~25分鐘的樣子，OK！