美味的豬肚排骨湯如何做好吃又美味
美味的豬肚排骨湯是將排骨和豬肚搭配一起放入鍋中煮制而成的一道美味湯，製作這道美味的豬肚排骨湯不需要過多的食材和製作步驟，另外大家在製作這道美味的豬肚排骨湯可以加入一些紅棗，這樣製作出來的湯喝起來十分鮮美，肉吃起來也是美味。
主料
豬肚 ：1個排骨 ：500
輔料
紅蘿蔔 ：1根芹菜 ：30
白蘿蔔 ：1根
大魚丸 ：10粒
塩 ：少許
具體步驟
1.豬肚和排骨先用滾水川燙去腥,撈起瀝乾
2.白蘿蔔和紅蘿蔔洗淨,切塊
3.豬肚和排骨放進鍋裏,加入水,蓋過食材
4.外鍋放2米杯的水,用隔水燉煮
5.把切好的蘿蔔放進鍋裏
6.再倒入燉煮好的豬肚和排骨湯
7.蓋上鍋蓋,用小火煮
8. 等到湯滾了,放進魚丸,再煮到滾,即可關火,加入少許塩,拌勻
9. 把豬肚撈起,切成條狀
10.芹菜切末
11. 把切好的豬肚和芹菜,放進湯裏,即可
大魚丸可依個人喜好添加
