準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘蠶豆炒鹹菜是一道製作簡單的家常菜,主要用到的食材是蠶豆還有鹹菜, 鹹菜酸酸辣辣的滋味刺激着人們的味蕾具有開胃的作用呢,蠶豆含有豐富的植物蛋白可以增強人體的免疫力以及抵抗力,還在等什麼呢,這樣的美味蠶豆炒鹹菜你值得擁有的呢!
主料
蠶豆 :
200 鹹菜 :
一碗 輔料
鹽,油 :
適量 具體步驟
1.蠶豆帶皮浸泡後剝皮
2.鹹菜略微炒一下備用
3.鍋裏倒入適量的油,放入剝皮的蠶豆翻炒片刻
4.倒入水蓋鍋蓋燜煮
5.大概5分鐘左右倒入鹹菜,鹹菜本身有些鹹味,可以放少量的鹽哦
6.燜煮至熟就可以出鍋啦,盡情享受吧