啤酒雞翅（首發）如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞翅 ：200
啤酒 ：330ml

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
冰糖 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.雞翅洗淨兩面各劃兩刀，用鹽、花椒粉醃漬入味。準備一罐啤酒

2.葱姜切好待用

3.鍋內加少許油，熱後加入醃漬好的雞翅煎制

4.煎至兩面金黃，放入八角、醬油、葱姜翻炒均勻後加入啤酒

5.中火燒製15-20分鐘，注意不要糊鍋了。

6.收汁即可

烹飪技巧

個人覺得也可以不加冰糖，如果你不是那麼愛吃甜的話，加了冰糖容易糊，所以要注意哈！