香鮮至極的豆芽丸子湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.41W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料豆芽 :250 肉丸 :150 輔料油 :適量鹽 :適量 澱粉 :適量 雞蛋 :適量 具體步驟 1.豆芽洗乾淨, 肉末加入鹽、胡椒、豆粉、雞蛋攪拌均勻待用; 2.燒一鍋水,水開後把肉丸一個一個放進去 3.煮差不多5分鐘左右,肉丸就全部浮面了。 4.這時就可以加入豆芽了 5.等到豆芽煮好後放少許鹽調味就可以出鍋了,最後撒上一點葱花和枸杞點綴下即可。烹飪技巧肉一定要攪拌起勁,否則煮的時候容易散開。豆芽一定得選擇耐煮一點的黃豆芽。 TAG標籤:豆芽 香鮮 豆芽丸子湯 丸子 至極 好吃 #