香鮮至極的煎燜子如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：200
燜子 ：300

輔料

芝麻醬 ：適量
醋 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.黃瓜香菜洗淨

2.燜子切塊備用

3.黃瓜切絲香菜切末

4.麻醬調開，加醋、生抽、蒜末做成調料汁備用

5.餅鐺燒熱倒油，將燜子放入

6.兩面煎出黃噶

7.放黃瓜絲，稍加翻炒

8.裝盤，撒上香菜末，加調料汁即可享用

烹飪技巧

燜子多煎一會，出了噶才好吃