南方自制荔枝酒如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.31W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 荔枝 :適量 輔料 冰糖 :適量 具體步驟1. 要挑選上好的荔枝,荔枝是可以帶着籽粒一起釀酒的,這就是為什麼説喝果酒比鮮食水果吸收的營養還要多。2. 荔枝剝皮,一層荔枝,一層白糖,放到廣口瓶子(要乾燥,不要有水)7分滿就好了(醖釀的過程會產生氣體,太滿會把瓶蓋頂出來。)3. 往瓶子倒入高粱酒,度數高的就會比較醇,然後封緊瓶口,放陰涼處靜置浸泡三個月後就可喝了。 TAG標籤:南方 好吃 荔枝 #