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咖喱龍利魚片如何做好吃又美味

咖喱龍利魚片怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

泰國紅咖喱料包 :一包
龍利魚fillet :一片
鮮生抽 :2匙
紅糖 :一匙
香葱 :2-3根
水 :一碗

輔料

鹽 :少許
料酒少許
澱粉 :少許

具體步驟

1. Thai Red Curry Seasoning Mix, 按説明一碗水倒入小湯鍋中,加糖,醬油攪拌,混合好,燒開待用。

2. 龍利魚片片成均勻的薄片,加少許的鹽,料酒醃5分鐘,加適量澱粉,然後,把醃好的魚片平撲在一平鍋裏,把圖一的燒滾的咖喱汁澆到圖2的平鍋裏,滾開,撒上香葱段出鍋!