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排骨香菇小白菜粉絲湯怎麼做,排骨香菇小白菜粉絲湯的做法

排骨香菇小白菜粉絲湯的做法 排骨香菇小白菜粉絲湯怎麼做

食材明細

主料
  • 排骨 (適量)
  • 土豆粉 (適量)
  • 香菇 (適量)
  • 小白菜 (適量)
輔料
  • 食用油 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

排骨香菇小白菜粉絲湯的做法步驟

  • 排骨香菇小白菜粉絲湯的做法 排骨香菇小白菜粉絲湯怎麼做 第2張

    1、排骨焯水後,用清水煮至半熟。

  • 排骨香菇小白菜粉絲湯的做法 排骨香菇小白菜粉絲湯怎麼做 第3張

    2、鍋裏放底油,加入香菇炒香。

  • 排骨香菇小白菜粉絲湯的做法 排骨香菇小白菜粉絲湯怎麼做 第4張

    3、加入排骨和排骨湯,湯開後加入土豆粉(土豆粉要提前拿水泡軟)。

  • 排骨香菇小白菜粉絲湯的做法 排骨香菇小白菜粉絲湯怎麼做 第5張

    4、加入上述調味料。

  • 排骨香菇小白菜粉絲湯的做法 排骨香菇小白菜粉絲湯怎麼做 第6張

    5、煮二十分鐘,快熟時加入小白菜,再煮開關火。

  • 排骨香菇小白菜粉絲湯的做法 排骨香菇小白菜粉絲湯怎麼做 第7張

    6、一碗熱騰騰的排骨香菇粉條小白菜湯做好了。下飯。

小竅門

土豆粉要提前泡軟,熱水泡有助於加速