準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘與大家分享美食了。今天這道菜跟之前所説的有點不同,香辣的炸奧爾良雞排,吃了會讓你再想吃,根本無法控制自己的嘴。説到這,夥伴們是不是都成了一個小饞貓了呢?這道菜的雞排是油炸過的,所以聞起來特別香,吃起來爽口。
主料
雞胸肉 :
1塊 雞蛋 :
1個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量生粉 :
適量麪包糠 :
適量 具體步驟
雞胸肉片成3塊,用刀拍鬆
加醃料醃2小時
雞蛋打散,加少許生粉裹滿表面,沾滿蛋液
再放在麪包糠裏沾滿,依次做好
鍋裏燒熱油,中火炸制
取出在吸油紙上吸一吸油
吃時沾上番茄醬味道更好