美味的炸奧爾良雞排如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :1個
麪包糠 :適量
油 :適量
生粉 :適量
炸奧爾良雞排今天我必須給你們介紹介紹這道雞排,做法不僅簡單關鍵是味道很好啊,喜歡的小夥伴們一定要跟着我學起來,這樣在家就能吃上雞排了,我們經常在外面都會買這個炸奧爾良雞排來吃,而且感覺都很好吃,這個炸奧爾良雞排我們偶爾可以自己做一次出來吃,因為油炸的我們要少吃。
主料
雞胸肉 :1塊雞蛋 :1個
輔料
鹽 :適量麪包糠 :適量
油 :適量
生粉 :適量
具體步驟
1.雞胸肉片成3塊,用刀拍鬆
2.加醃料醃2小時
3.雞蛋打散
4.加少許生粉裹滿表面
5.沾滿蛋液
6.再放在麪包糠裏沾滿
7.依次做好
8.鍋裏燒熱油,中火炸制
9.取出在吸油紙上吸一吸油
10.吃時沾上番茄醬味道更好
....