營養番茄肉末炒飯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

酸酸的西紅柿一直被人們喜愛着，要不然番茄醬和薯條的固定搭配不可能沿襲了這麼多年而不被改變。確實，西紅柿的酸酸的略帶些甜味的口感十分使用於開胃，會讓你食慾大開。這道菜叫做番茄肉末炒飯。肉末搭配上新鮮番茄，酸甜可口，營養均衡。

主料

剩米飯 ：1碗

輔料

瘦肉 ：適量
幹香菇 ：2個
醬油 ：幾滴
土豆 ：半個
番茄 ：1個
葱 ：2根
蒜 ：小半勺
胡蘿蔔 ：半根

具體步驟

瘦肉土豆胡蘿蔔，幹香菇泡發，番茄小葱備用

瘦肉切末，胡蘿蔔香菇土豆切小丁，番茄切丁，葱花適量。

油熱放肉末去炒。

放土豆胡蘿蔔丁翻炒。

放香菇丁翻炒，放鹽。

放番茄丁下去翻炒，滴醬油幾滴，。十三香適量

剩米飯倒入鍋中，鏟子鏟碎。

放葱花下去，翻炒一會出鍋。