香噴噴的糖醋黑魚片如何做好吃又美味
黑魚在魚類裏面算是營養價值最高的一種，魚質非常鮮嫩，對人身體特別好，最重要的是魚刺相對較少，不會讓人覺得吃魚很麻煩。糖醋黑魚片的魚肉表面煎炸成金黃色，裏面的肉卻還是保持鮮嫩，蒜葱等味道深入魚肉，非常的誘人，金黃的外皮好看，吃起來也很美味。
主料
黑魚 ：500輔料
花生油 ：30ml胡蘿蔔 ：15
澱粉 ：少量
醋 ：15ml
青椒 ：30
大蒜 ：10
醬油 ：15ml
白糖 ：30
具體步驟
準備食材：黑魚肉切成片
加入少量澱粉
拌勻
熱鍋放油，將魚片放入
煎至兩面金黃時即可
調好料汁：將醬油、醋和白糖攪拌均勻
另起油鍋，將青椒放入翻炒幾下
放入料汁熬至湯汁濃稠
放入魚片
放入胡蘿蔔和蒜片
翻炒均勻即可
美味極了
