板栗雞絲粥如何做好吃又美味

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘

主料

大米 ：半碗
板栗 ：10顆
雞胸脯肉 ：100

輔料

鹽 ：少量
油 ：少量

具體步驟

1. 大米洗淨，用油浸泡30分鐘

2. 板栗煮一下去殼，然後對半切，看大小而定。(可用微波爐加熱一下）

3. 雞胸脯肉煮熟，用手撕成雞絲。拌點鹽、油醃製一會兒。

4. 燒水，水開後下米，待水再次開後將板栗下去，小火煮至米軟後，下入雞絲。

5. 出鍋。

烹飪技巧

板栗別吃太多。雞絲量視個人而加入。油鹽可酌情而加。