![蓮藕排骨湯怎麼做好吃又簡單]( "蓮藕排骨湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬前排 ：
1條 藕 ：
500 輔料
枸杞 ：
30鹽 ：
適量雞粉 ：
1小匙 具體步驟
1. 備食材：豬前排切段，藕切塊，枸杞
2. 將所有食材加入高壓鍋
3. 加入適量清水，高壓30分鐘
4. 起鍋前加適量鹽和雞粉即可
烹飪技巧
1.藕不用切那麼規整，在家裏，記得父親一般是用刀面把藕拍裂，再分段切的，我覺得不規整的比較好吃2.高壓時間可根據自己高壓鍋的性能適當調整3.鹽想在入鍋前放問題也不大，一點雞粉提鮮，不會破壞湯的味道，有條件用砂鍋慢燉的，味道當然更好
