西葫蘆絲餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.67W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料小西葫蘆 :一個麪粉 :小半碗 雞蛋 :兩個 輔料水 :適量鹽 :適量 具體步驟1. 西葫蘆擦成絲,雞蛋打散,香葱切末2. 加麪粉加水加適量的鹽,和成糊狀,開始的時候要稠一些,因為西葫蘆水分多加鹽攪拌後會出水.其實做這個不需要經驗,太稀加面,太稠加水3. 平底鍋倒油,加熱後,舀一勺西葫蘆麪糊倒到鍋中間,轉動鍋,使麪糊攤成一個圓形,不要太厚4. 邊緣呈現透明狀時可以小心翻面,攤至兩面焦黃為止 TAG標籤:好吃 西葫蘆絲餅 葫蘆絲 #