甘藍炒粉怎麼做,甘藍炒粉的做法 香飄網 素菜 2.79W 大中小設置文字大小 “這是一道家常菜,製作簡單,營養豐富。” 食材明細主料甘藍 (適量)肉 (適量)輔料葱薑絲 (適量)蒜末 (適量)香菜 (適量)配料植物油 (適量)料酒 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)蠔油 (適量)花椒粉 (適量)辣椒油 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)甘藍炒粉的做法步驟1、肉切絲、甘藍切絲備用2、粉絲用開水汆燙後撈出備用3、葱薑絲、花椒粉爆鍋,放入糖,再放入肉絲炒到變色,下入甘藍絲炒制,加料酒,加少許鹽(這道菜的鹽量分二次加入)將菜中的水份炒出4、可加少量水略燉,同時下入粉絲,約3分鐘左右(視各家情況)。(火力由大火轉中火)5、菜呈半透明狀時即熟,加鹽、蠔油調味,出鍋前再淋入辣椒油、加蒜末翻炒兩下,閉火散上香菜即可。6、別小看了家常菜,想要做好也得用心才行哦! TAG標籤:甘藍炒粉的做法步驟 甘藍炒粉的最正宗做法 甘藍炒粉的做法 甘藍 甘藍炒粉 炒粉 甘藍炒粉怎麼做好吃 甘藍炒粉的家常做法 甘藍炒粉怎麼做 #