好吃的冰糖銀耳雪梨的做法如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

銀耳 ：8
雪梨 ：400

輔料

冰糖 ：適量
紅棗 ：適量
枸杞 ：5
清水 ：適量

具體步驟

將銀耳用水浸泡30分鐘至一個小時後衝去泥沙，用剪刀剪去根部，再用手撕成小塊，然後將紅棗、枸杞分別沖洗乾淨備用

將撕碎的銀耳放入砂鍋內，倒入清水，蓋上鍋蓋用大火煮開後轉小火煮5小時

將梨洗淨去皮後，切成小片，待銀耳煮得綿軟濃稠後倒入紅棗、枸杞、梨及冰糖再煮15分鐘即可