家常豬肉香菇餡的做法如何做好吃又美味
想吃美食嗎？那就千萬不要錯過了豬肉香菇餡製作的餡餅哦！家常豬肉香菇餡主要是由豬肉末和香菇製作而成，而豬肉香菇餡的吃法有很多種，可以製作成餃子，更可以製作成豬肉香菇餡餡餅。除此之外，豬肉香菇餡的做法十分簡單，但製作出來的豬肉香菇餡餅卻十分美味，所以十分受歡迎！
主料
麪粉 ：250豬肉餡 ：200
蝦仁 ：100
香菇 ：6朵
輔料
細香葱 ：適量胡椒粉 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
將豬肉和蝦仁剁成餡兒
香菇用開水焯熟。
香菇切成小丁。
將三者加入香油、香葱、鹽、胡椒粉調成餡兒。
麪糰發至原來的 2倍大。
排氣後分成相等的小麪糰，揉圓。
取一個麪糰，擀成面片。
中間放入餡兒，上面再蓋上一片面。
把兩片面對齊蓋好。
取一個碗，碗口略小於面片。自上而下用力向下壓實。
把多餘的面撕去。
這樣就成了餡餅。
如果烙亮面金黃即可出鍋。
