美味的雞肝粥如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

主料

雞肝 ：200

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好所有的材料

2.雞肝用水浸泡半小時

3.肝洗淨用適量的雞粉、鹽、生抽、澱粉抓勻醃製半小時，葱切葱花備用

4.大米洗淨放入鍋中，加入適量的水大火燒開

5.撈出表面浮沫，轉中火燉煮20-30分鐘

6.其間要用勺子在底部來回穿梭，免得糊底

7.煮至米爛、米湯濃稠時加入豬肉煮熟

8.加入雞肝煮熟

9.放入適量的鹽、雞粉調味

10.撒上葱花即可關火