![美味涼拌雞肝怎麼做好吃又簡單]( "美味涼拌雞肝怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味涼拌雞肝，用料酒去除了腥味，加入調料使其更加美味可口。雞肝含豐富蛋白質，鈣，磷，鐵，鋅，維生素a，吃了雞肝可以補充更多營養，增強免疫力。且涼拌雞肝製作程序簡單，媽媽們也可以在家做給孩子吃，即可當零食享受，也是一旦不錯的菜餚，媽媽們趕緊學起來吧。
主料
雞肝 ：
500 輔料
香油適量 ：
白砂糖適量料酒適量 ：
生抽適量 具體步驟
一、洗淨雞肝，下水煮熟
二、加料酒去腥味
三、用另一個鍋將生抽麻油糖先拌勻
四、雞肝熟透不用冷卻直接放拌好的料裏，然後接着拌。這樣可以讓糖可以更完全的融化，拌勻即可
