營養的胡蘿蔔木耳蒸蛋如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道營養的胡蘿蔔木耳蒸蛋他是一個非常有有含有豐富的維生素c和維生素b，而且裏面的木耳也是十分有營養的，它的口感也十分的脆爽，很適合在夏季的時候吃，比較開胃，整道菜除了會有雞蛋的鮮香味兒以外還會散發出，胡蘿蔔的淡淡的清香味。

主料

雞蛋 ：3只
胡蘿蔔 ：一段
黑木耳 ：適量

輔料

料酒 ：適量
葱 ：適量
食鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備雞蛋，胡蘿蔔，木耳提前泡發。

2.胡蘿蔔切丁。

3.木耳切碎。

4.雞蛋打碗中調勻，加入胡蘿蔔，木耳，加油鹽料酒調均勻。

5.倒入盤中，用保鮮膜包好。

6.放入微波爐，中高火運轉五分鐘。

7.撒上葱花，蒸蛋上桌。

烹飪技巧

1、放蒸鍋蒸也可以。