營養豐富胡蘿蔔木耳炒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.09W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豬肉 :半斤 木耳 :七八朵 胡蘿蔔 :一兩根 輔料幹辣椒 :四五個蒜 :五六瓣 具體步驟 1.木耳泡發,去掉頭上的硬塊,撕成小塊,備用。 2.胡蘿蔔切片 3.辣椒切小段,蒜切碎。 4.肉切片放澱粉生抽鹽胡椒粉醃十分鐘。 5.鍋裏放油,燒熱後放入肉片翻炒,熟了就盛出來。 6.放油燒熱放入蒜和辣椒爆一下後放入胡蘿蔔和木耳,翻炒兩分鐘後放鹽,加入適量的水蓋蓋燜一會。 7.水差不多幹了的時候放入炒好的肉片,翻炒均勻起鍋裝盤就好了。 TAG標籤:營養 炒肉 胡蘿蔔木耳炒肉 胡蘿蔔 木耳 好吃 #