![鮮美”鮸魚“湯怎麼做好吃又簡單]( "鮮美”鮸魚“湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
無它的味道鮮美，可用作補湯，它的主要食材是鮸魚等，輔料可以根據自己的口味而定，它的做法簡單，而且營養價值也很高，在製作的時候可以加一點南薑末，如果沒有南薑末可以用生薑代替。鮸魚具有養血，補腎的功效。
主料
鮸魚 ：
500g排骨湯 ：
800g 輔料
南姜 ：
適量 芹菜 ：
適量 具體步驟
![鮮美”鮸魚“湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "鮮美”鮸魚“湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鮸魚洗乾淨，去骨起肉，撒點薄鹽
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2.芹菜洗淨切斷
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3.南薑末
![鮮美”鮸魚“湯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "鮮美”鮸魚“湯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.高湯或是排骨湯煮開後 放入鮸魚
![鮮美”鮸魚“湯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "鮮美”鮸魚“湯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.煮至90%放入芹菜和南薑末，調下味即可
烹飪技巧
如果家裏沒有南薑末可以用生薑代替
