![誘人的香辣蝦怎麼做好吃又簡單]( "誘人的香辣蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
基圍蝦 ：
500 土豆 ：
適量 年糕 ：
適量 芹菜 ：
適量 輔料
幹辣椒 ：
適量紅油豆瓣醬 ：
適量油 ：
適量 花椒 ：
適量 大葱 ：
適量蒜瓣兒 ：
適量生薑 ：
適量 具體步驟
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1.把蝦從背部切開，挑出腸子，剪掉兩邊的須
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2.清洗乾淨，加料酒，鹽，生粉醃製半小時
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3.鍋內油燒熱，倒入年糕，土豆炸熟或者喜歡脆一點的多炸一會兒，撈出以後倒入蝦炸至紅色撈出備用，將葱薑蒜，紅辣椒，花椒倒入鍋內爆香。加入豆瓣醬，倒入之前炸好的年糕，土豆，蝦，加入適量鹽，味精，芹菜翻炒熟即可
