誘人的香酥小河蝦如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.姜切絲，蒜頭切碎，葱切段備用。

2.小蝦洗淨備用。

3.熱鍋涼油放入小蝦小火先炒酥。（油可多放點）

4.待炒酥後，加入姜蒜。

5.葱頭炒勻。

6.淋入適量的生抽，料酒，鹽炒至入味，撒上葱葉即可。

7.裝盤上菜了！

烹飪技巧

先把小蝦用油炒酥再加香料，口感很不錯的！