![食慾滿滿的三鮮餛飩怎麼做好吃又簡單]( "食慾滿滿的三鮮餛飩怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
黑木耳 ：
30豬
肉餡 ：
100 竹筍 ：
50 輔料
葱 ：
適量雞精 ：
5鹽 ：
8生抽 ：
1勺 姜 ：
適量香油 ：
小半勺 具體步驟
![食慾滿滿的三鮮餛飩怎麼做好吃又簡單 第2張]( "食慾滿滿的三鮮餛飩怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.肉餡加葱薑末，生抽、香油、鹽、雞精拌勻醃製30分鐘。
![食慾滿滿的三鮮餛飩怎麼做好吃又簡單 第3張]( "食慾滿滿的三鮮餛飩怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.木耳泡發焯水，再切成未待用。
![食慾滿滿的三鮮餛飩怎麼做好吃又簡單 第4張]( "食慾滿滿的三鮮餛飩怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.竹筍去皮切片焯水，再切成末。
![食慾滿滿的三鮮餛飩怎麼做好吃又簡單 第5張]( "食慾滿滿的三鮮餛飩怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.木耳、竹筍末放入肉餡裏拌勻。
![食慾滿滿的三鮮餛飩怎麼做好吃又簡單 第6張]( "食慾滿滿的三鮮餛飩怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.餛飩片抹點水，包入三鮮肉餡，包成餛飩。
![食慾滿滿的三鮮餛飩怎麼做好吃又簡單 第7張]( "食慾滿滿的三鮮餛飩怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.鍋裏放清水大火燒開，放入包好的餛飩煮開，再煮2分鐘即可。
烹飪技巧
餛飩要水開了再放入鍋裏煮，冷水放入餛飩會粘鍋。
