食慾滿滿的三色湯圓如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
玉米粉 :30
綠茶粉 :10
粘米粉 :50
主料
糯米粉 :100玉米粉 :30
綠茶粉 :10
粘米粉 :50
輔料
水 :適量具體步驟
2.三分之一糯米粉,三分之一粘米粉。做白色粉團
3.再準備2中的粉粉,加入綠茶粉。
4.依據步驟2,加入玉米粉。
5.三種顏色的粉團就做好了。玉米粉有點多,可適當減少。
6.搓成長條。
7.擰在一起。
8.在上面撒點水。滾圓。切小段。
9.揉圓。
10.水燒開。
11.人湯圓煮至漂浮即可。
了。怎麼樣,跟我的盤子很配吧。哈哈。
粉團挨個做的,放置的時候表面會幹。所以搓成條的時候沾點水,或者用濕布蓋上去。麪糰中可適當加點糖。