「家有大廚」奧爾良烤翅如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 ：400

輔料

水 ：30
奧爾良烤翅料 ：30

具體步驟

1.準備好原料，料包和雞翅

2.30g料用30g水調開

3.雞翅洗淨並劃上兩刀

4.將雞翅放入調理中醃製，一定要反覆攪動，至雞翅全都裹上調料，蓋上保鮮膜放在冰箱冷藏室內保存8個小時以上，期間可以多攪動幾次讓雞翅入味

5.平底鍋不加油放入雞翅，雞皮一面朝下，小火煸出油再翻面，用小火慢煎20分鐘左右，雞翅變瘦後基本上就熟了

6.好了，超級好吃

烹飪技巧

醃製時間長的話雞翅就比較入味。