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木耳炒肉(懶人版)如何做好吃又美味

木耳炒肉(懶人版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

梅花肉 :200
木耳 :100
圓葱 :100

輔料

油 :適量
耗油 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

木耳炒肉(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把肉切成片,圓葱切絲,我做菜喜歡用葱花,即便有圓葱,也切了點葱花,還切了點香菜末!

木耳炒肉(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.木耳提前發泡好,摘根,洗淨,大朵的撕成小半!

木耳炒肉(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裏放入油,待油剛熱就放肉炒!

木耳炒肉(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入圓葱,葱花,放少量醬油,耗油,也放了一丁點醋,這樣肉炒出來比較嫩!

木耳炒肉(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒一分鐘再放木耳,翻炒木耳的時候要注意安全,因為木耳會爆炸,所以見到木耳發軟,放點鹽,雞精就可以了!

木耳炒肉(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.最後放點香菜末!增加點亮點,看大家都做得那麼好,我還在學習和成長階段,希望大家多給些好意見!

烹飪技巧

就是自己琢磨的,也沒什麼特別的技巧