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家常茼蒿炒雞蛋如何做好吃又美味

家常茼蒿炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

相信很多吃貨寶寶們家裏的冰箱必不可少的就是雞蛋了,雞蛋可謂是家家户户都必備的一種食物了。雞蛋的做法也非常多,今天小編要教大家做茼蒿炒雞蛋哦。先要把雞蛋煎的色澤金黃,香味誘人,其實也不是很難,重要的是各位親們用不用心啦,大家跟我一起來學習吧。

主料

茼蒿 :200g
雞蛋 :3個

輔料

鹽 :適量
花椒麪 :適量
油 :適量

具體步驟

家常茼蒿炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.茼蒿洗好切段

家常茼蒿炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打碗裏

家常茼蒿炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋打散

家常茼蒿炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放花椒麪

家常茼蒿炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放適量鹽

家常茼蒿炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入茼蒿拌勻

家常茼蒿炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.鍋裏放油加熱放入拌好的茼蒿雞蛋

家常茼蒿炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.在翻炒

家常茼蒿炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋盛盤可以享用了

烹飪技巧

茼蒿放雞蛋裏攪拌炒,炒出來不出水雞蛋能鎖住水分。