準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘想不出來用什麼招待客人?這一道家常鮮蝦炒茼蒿絕對不可錯過,這道菜餚的主材是鮮蝦和茼蒿,鮮蝦營養很充足,而且口感鮮嫩,茼蒿顏色青翠,營養價值也很高,二者融合在一起,青白互融,形成色香味俱全的美味佳餚,營養又健康;快來和我學一學吧。
主料
茼蒿 :
300鮮蝦 :
235 輔料
油 :
5蒜末 :
5 味精 :
5鹽 :
5料酒 :
5 具體步驟
食材:茼蒿、鮮蝦(已清洗)、蒜末
將茼蒿清洗一下。
放在案板上切開,待用。
燒鍋倒油燒熱,下入蒜末爆香。
接着,下入已清洗好的鮮蝦,加適量的料酒。
翻炒翻炒至熟。
然後,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
最後,加適量的鹽。
加適量的味精。
調味炒勻,即可。