菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

脆嫩可口的薯粉粿如何做好吃又美味

脆嫩可口的薯粉粿怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

葱 :適量
薯粉 :120
生粉 :適量
胡蘿蔔 :半個
香菇 :6個

輔料

味精 :1勺
五香粉 :1勺
鹽巴 :1勺
胡椒粉 :適量

具體步驟

脆嫩可口的薯粉粿怎麼做好吃又簡單 第2張

1.薯粉倒入模具,再用開水燙薯粉~差不多75ml左右

脆嫩可口的薯粉粿怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加生粉不粘手,合成團,蓋上濕布備用

脆嫩可口的薯粉粿怎麼做好吃又簡單 第4張

3.胡蘿蔔切絲,香菇切粒,葱切粒,放入五香粉、胡椒粉、鹽巴、味精,攪拌均勻,備用

脆嫩可口的薯粉粿怎麼做好吃又簡單 第5張

4.現在開始做圓子,搓成條!差不多3釐米就成一個圈子

脆嫩可口的薯粉粿怎麼做好吃又簡單 第6張

5.圓子做成一個碗!放入胡蘿蔔香菇絲,包起來

脆嫩可口的薯粉粿怎麼做好吃又簡單 第7張

6.第一次包,有點不成型,但是還是挺成功的!樣子不可愛(?? . ??)見笑了

脆嫩可口的薯粉粿怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入鍋裏大火燒15分鐘左右就可以開吃啦

脆嫩可口的薯粉粿怎麼做好吃又簡單 第9張

8.蒸熟了

脆嫩可口的薯粉粿怎麼做好吃又簡單 第10張

9.嘿嘿